La macelleria Bottega della Carne è un punto di riferimento per chi desidera acquistare carne e per chi è attento alle proposte da gourmand.

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I vercellesi non sono grandi consumatori di carne. Prediligono tagli come la battuta, il filetto e i salumi. Il consumo maggiore si ha dall’autunno fino a Pasqua e cala drasticamente...